El dinero de un caballero

/El dinero de un caballero

Able and Baker | MIAMI

August 11th, 2016|

En este nuevo lugar en Alton Road, llamado como los primeros dos monos enviados al espacio, los socios, Tatanka Guerrero y icekream, ofrecen lo que, según ellos, muchos lugares han “preferido” ignorar en términos del concepto de restaurante: valor. Y como el valor es lo más importante en Able & Baker, y el componente culinario [...]

Ariete | MIAMI

August 11th, 2016|

“El Chef Michael y yo, estamos orgullosos de lo que Ariete ha traído a la comunidad,” dice el co-fundador, Jason Odio, que conoce a su socio, el Chef Michael Beltrán, desde la secundaria en Chistopher Columbus, Miami, Florida. Ambos nacieron en Miami, de padres cubanos, y aunque son norteamericanos en virtud de su pasaporte, se [...]

COYA MEMBERS | MIAMI

August 11th, 2016|

Siempre que un gran nombre internacional viene a EU, crea grandes expectativas. En Coya, Miami, éstas se cumplieron. El producto Coya, originado en Londres y con otro sitio en Dubái, fue una adición perfecta al bullicioso crucero de culturas que habitan en Brickell Avenue, con su influencia latina y su enfoque contemporáneo de la cocina. [...]

MRKT Deux | MIAMI

August 11th, 2016|

El fundador y comprador de MRKT Deux, Dune Ivan, tiene opiniones firmes sobre la forma en que deben hacerse las compras. Las ideas, que incluyen un enfoque único en todo, desde el diseño hasta la comercialización; que es precisamente por lo que Ivan se subió las mangas, reunió a su equipo y lo hizo él [...]

The Lunchbox | MIAMI

August 11th, 2016|

En diseño y en comida, lo limpio y sencillo ha estado de moda desde hace un tiempo. Lo más importante a destacar, son los verdaderos fundamentos: los ingredientes. Y para agregar nuevas propuestas a la oferta de opciones de comida saludable, en Miami, el economista convertido en Chef, Carlos Dorado, nos trae The Lunchbox. Construido en [...]